|
2022-05-16 13:07:58, hétfő
|
|
|
A rántott csirkemell az egyik legfinomabb étel, általában a háziasszonyok
előbb lisztbe, majd tojásba és zsemlemorzsába forgatják a húst, majd bő
olajban kisütik. Ma egy sokkal egyszerűbben elkészíthető hús receptjét
hoztuk el nektek.
Hozzávalók:
4 db csirkemell filé,
30 g mustár,
50 g majonéz,
30 ml olaj,
40 g méz,
3-4 cikk fokhagyma,
só ízlés szerint,
piros fűszerpaprika ízlés szerint,
őrölt fekete bors ízlés szerint.
Elkészítés:
Készítsük el a, pácot keverjük össze a mustárt az olajjal, a zúzott fokhagymával,
a folyékony mézzel és a majonézzel. Sózzuk és fűszerezzük majd keverjük jól
össze.
Mossuk meg a csirkemell filét, szárítsuk meg papírtörlővel, majd vágjuk fel
vékony szeletekre.
Takarjuk le fóliával és klopfoljuk ki, majd tegyük egy mélyebb tálba és öntsük
rá a páclevet. Hagyjuk állni benne 1-2 óra hosszát.
A bepácolt csirkemellszeleteket tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe locsoljuk
rájuk a megmaradt páclevet is majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük
30 percet.
|
|
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 3. |
|
Címkék: zsemlemorzsába, háziasszonyok, papírtörlővel, előmelegített, fűszerpaprika, sütőpapírral, egyszerűbben, fokhagymával, elkészíthető, fűszerezzük, legfinomabb, csirkemell, klopfoljuk, majonézzel, hozzávalók, szeletekre, elkészítés, szárítsuk, locsoljuk, megmaradt, általában, készítsük, receptjét, forgatják, fokhagyma, folyékony, keverjük, takarjuk, páclevet, fóliával, bepácolt, szerint, sütőben, mustárt, mélyebb, hagyjuk, rántott csirkemell, egyik legfinomabb, sokkal egyszerűbben, zúzott fokhagymával, folyékony mézzel, csirkemell filét, mélyebb tálba, sütőpapírral bélelt, megmaradt páclevet,
|
|
|
|
rántott csirkemell, egyik legfinomabb, sokkal egyszerűbben, zúzott fokhagymával, folyékony mézzel, csirkemell filét, mélyebb tálba, sütőpapírral bélelt, megmaradt páclevet, zsemlemorzsába, háziasszonyok, papírtörlővel, előmelegített, fűszerpaprika, sütőpapírral, egyszerűbben, fokhagymával, elkészíthető, fűszerezzük, legfinomabb, csirkemell, klopfoljuk, majonézzel, hozzávalók, szeletekre, elkészítés, szárítsuk, locsoljuk, megmaradt, általában, készítsük, receptjét, forgatják, fokhagyma, folyékony, keverjük, takarjuk, páclevet, fóliával, bepácolt, szerint, sütőben, mustárt, mélyebb, hagyjuk, hosszát, tepsibe, olajjal, majonéz, tojásba, lisztbe, rántott, kisütik, olajban, mézzel, nektek, sózzuk, tegyük, öntsük, vágjuk, vékony, sokkal, bélelt, mossuk, hoztuk, zúzott, mustár, süssük, fekete, percet, tálba, állni, fokra, ízlés, piros, filét, benne, össze, őrölt, pácot, előbb, egyik, rájuk, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2566
- e Hét: 24856
- e Hónap: 47123
- e Év: 179677
|
|
|